Brioche Feuilletée

Cette brioche a pour particularité une structure feuilletée type croissant qui fait ressortir ses parfums naturels.
C’est un produit très fin et agréable au palais.
Elle peut être utilisé tant en sucré qu’en salé, soit comme une brioche traditionnelle ou bien comme le croissant au jambon (à garnir avec jambon, gruyère, béchamel). Elle peut convenir pour effectuer des toasts de chèvre chaud ou bien de foie gras.